Hi All,
今日はお友達のリサのおうちで、クリスマスクッキーを作りました！初めてのクリスマスクッキー作り楽しかったです。このクッキはー、ジンジャースナップスという名前のクッキーで、りさのおばあちゃんからのレシピなんです。伝統です。クッキーには、いろんなスパイスが入っていてとっても美味しいです。見ためも、赤と緑と銀色でクリスマスカラーです。綺麗でしょ。
さて、今日生徒に、日本ではケンタッキーフライドチキンをクリスマスに食べるってインターネットで見たけどホント？と聞かれました。答えは、「はい、人気です。」という風に。アメリカでは、お家にもよって違うけど、わたしの家は、今年は24日はハムで、25日ステーキとかだと思います。付け合せには、マッシュポテトとか、グリーンビーンズとかサラダとか、ディナーロールとかなどなどです。アメりカーンでしょ。アメリカの食にもなれてきて結構美味しいじゃん！とかっていろいろ思えるようになって来たこのごろですが、やっぱり、アメリカの食って「うまみ」がないです。こう、奥深く味わえる美味しさに掛けるものが多いです！！ところが、日本食は本当に美味しいねー。もちろん食べなれてきた食なんで、もちろん美味しいと思うのは当然かもしれませんが、でもそれでも、やっぱり「あー日本！」です。イタリアンにしても何にしても、日本で食べるものっておいしいー。。だって、こっちのイタリアン（アメリカ流イタリアン）は、パスタがぶよぶよでトマトソースも酸味が強いのが多いんです！！
アイロンシェフ（料理の鉄人）はすきな番組の一つだけど、日本人のアイロンシェフ森本が作る料理にはほんと感動です。さて、みんなはクリスマスに何を食べますか？
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